Etiket arşivi: espresso makinası

Espresso Kahve Çeşitleri Türleri Özellikleri ve Nasıl Yapılırlar

Doppio (Büyük-Double Espresso): Bir tek fincan içerisinde normalden iki kat su ve kahve ile espressodur

Lungo (Long = uzun, büyük): Normalde kullanılan su miktarından fazla su ile yapılan espressodur (Amerikano tipi espresso olarakda adlandırılır). Hatta sıcak su katılmış sulu espressoda denilebilir.

Ristretto (restricted = kısa ve çekmiş): Az su kullanılarak yapılan bu espresso çeşidi oldukça yoğun olarak kullanılır. En büyük özelliği normalde kullanılan aynı kahveyi içermesine rağmen, normalde kullanılan suyun yarısı kadar su ile hazırlanır.

Espresso Macchiato: Üst tarafına çok az köpürtülmüş süt ilave edilerek yapılan espressodur.

Cappuccino: Bir ölçek espressonun aynı oranda sütle karıştırılarak üzerine sütün küpüğünün konulmasıyla yapılır.

Caffe’ latte: Normal Cappuccinoda olduğundan daha fazla oranda kabartılmış sütün karıştırıldığı bir espresso çeşididir. Üzerinde hiç köpük içermemesi veya çok az köpüklü olması gereklidir.

Latte macchiato: Boyalı süt olarakda tabir edilen bu kahve çeşidi; köpürtülmüş süte bir ölçek espresso katılarak büyük bardaklarda sunulur.

Corretto: Grappa, konyak, sambuka ve diğer içeceklerin ilave edildiği espresso türüdür.

Caffe’ freddo: Buzlu Espresso olarak bilinen bu çeşit; buzları üzerinde olarak genişce bir kapda sunulan; soğutulmuş tatlı espresso çeşitlerindendir.

Espresso Makinası Kullanma Kılavuzu

Espresso Makinası Kullanma Kılavuzu

Pavoni 325 ETF Espresso Kahve Makinası Kullanma Kılavuzu

· Makinanın sağ alt tarafında bulunan şalteri ON konumuna getirin. Espresso kahve makinası tamircisi için arayınız 0212 2974432 (espresso kahve makinası tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)

· Makinanın sol alt tarafında bulunan WATER LOADING ibareli düğmeye; makinanın orta sol tarafında bulunan MIN-MAX ibareli su seviye göstergesindeki su MAX ibaresine gelene kadar basıp bırakın. 0212 3614581

Espresso Kahve Makinası Tamir Servisi Telefonu 0212 2974432 – 2536412 – 2375906 – 3614581

· Makinanın sağ alt tarafında bulunan şalteri bir kademe daha atlatarak rezistans işaretine getirin.(Makinanın sağ alt tarafında bulunan kırmızı lamba yanacaktır.)· İlk çalışmaya mahsus olmak üzere yaklaşık olarak 15 dakika bekleyin. Espresso kahve makinası tamircisi için arayınız 0212 2974432 (espresso kahve makinası tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)

· Bu süre sonunda  makinanın üst orta tarafında bulunan basınç göstergesinin sağ tarafındaki ibre yükselmeye başlayacak ve yeşil renkle boyanmış kısımda sabit kalacaktır.

· İbre yeşil işaretli bölgede iken; makinanın en solunda bulunan siyah musluğu açarak alttaki borudan buhar; makinanın en sağındaki siyah musluğu açarak alttaki borudan tazyikli kaynar su; makinanın orta tarafında bulunan sarı ışıklı butonlara basarak (filtre kahve bölümüne uygun ölçekde kahve koyduktan sonra) alttaki musluklardan kahve karışımı alabilirsiniz. 0212 3614581

· Kullanım sıklığınıza bağlı olarak basınç göstergesinin sağ tarafında bulunan ibre zaman zaman yeşil renkli bölgeden geri düşecek ve otomatik olarak düşen basıncı kendisi dengeleyerek yeşil kısma geri gelecektir. Bu tamamen normal bir olaydır. Espresso kahve makinası tamircisi için arayınız 0212 2974432 (espresso kahve makinası tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)

· Makinanızın su tankının suyla beslenmesi el kontroluyla sağlanmaktadır. Bu nedenle kullanım sırasında makinanızın orta sol kısmında bulunan MIN-MAX ibareli gösterge borusundaki su devamlı kontrol edilmelidir. Su seviyesi kesinlikle MIN ‘ in altına düşmemelidir.

· Su seviyesi düşmeye başladığında 2. paragrafdaki işlemler tekrarlanarak su seviyesi MAX’ a kadar yükseltilmelidir. Espresso kahve makinası tamircisi için arayınız 0212 2974432 (espresso kahve makinası tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)

  Hayırlı işler ve kolaylıklar dileğiyle…  0212 3614581

MAKİNANIZDAN YÜKSEK PERFORMANS ALABİLMENİZ İÇİN;

· Cihazınızın üst orta kısmında bulunan basınç göstergesinin sol tarafında bulunan ibre; krımızı işaretli bölgeye gelmemeli, aynı zamanda da 3 bardan aşağı düşmemelidir.(göstergedeki 3. çizgi)· Cihazınızın üst orta kısmında bulunan basınç göstergesinin sağ tarafında bulunan ibre kırmızı renkle işaretlenmiş bölgeye gelmemeli, yeşil renkli bölgede kalmalıdır. Aynı zamanda yeşil renkli bölgeden aşağıda çok uzun süre kalırsa buhar vermemeye başlayacaktır. Espresso kahve makinası tamircisi için arayınız 0212 2974432 (espresso kahve makinası tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)

· Cihazınızı kesinlikle uygun kalınlıkta kablo ve uygun gerilimde topraklama hattıyla çalıştırın.· Cihazınızda kullandığınız su içilebilecek nitelikte ve kireçsiz olmalıdır.

· Cihazınızın temizliğini fazla ıslak olmayan nemli ve sabunlu bir bez kullanarak yapın.· Makinanızın içerisinde temizlik ve bakımını yapabileceğiniz hiçbir parça yoktur. Problem ve sorularınızda 0212 3614581 nolu telefondan çekinmeden bizi arayabilirsiniz. Espresso kahve makinası tamircisi için arayınız 0212 2974432 (espresso kahve makinası tamiri-bakımı-servisi-yedek parçası)

· Makinanız hassas bir cihaz olduğundan tamir ve bakımı için kesinlikle ehil kişilerle irtibat kurunuz. Ehil olmayan kişilerin yapacağı işlemler istenmeyen sonuçlara yol açabilir.

· Bu cihaz ve mutfağınızda bulunan akla gelebilecek bütün cihazlarla ilgili olarak tamir-bakım-servis-yedekparça-kullanım kılavuzu v.s. problemlerinizde çekinmeden bizimle irtibata geçebilirsiniz.    

 Hayırlı işler ve kolaylıklar dileğiyle…  0212 3614581

Aşağıdaki Not Sadece Aynı İş Kolundaki (Tamir Bakım Servis Hizmeti Yapan) Arkadaşlarımız İçin Geçerlidir….

Sitemizdeki yazıdan alıntı yapacak olan arkadaşlarımız; Lütfen kaynağı belirtiniz… Kaynak belirtilmeden yapılacak alıntılarla ilgili siteler “Yüzsüzler veya Fikirden Yoksunlar” Sayfamızda yayınlanacaktır. Darılmayınız…

Kaynak: www.tamircimerkezi.com

Espresso Kahve Makinesi 3 Gruplu Capuccino Yapma Makinası AEM31

 

Dijital Ekranlı ve Dijtal Kontrollü Üç Guruplu Şebeke Bağlantılı Endüstriyel Tam Otomatik Espresso Kahve Makinesi – 3 gruplu Cappuccino Makinası
 
Otomatik Espresso Makinesi Genişlik : 1090 cm
Otomatik Espresso Makinesi Derinlik : 50 cm
Otomatik Espresso Makinesi Yükseklik: 49 cm
Otomatik Espresso Makinesi Sıcak Su Haznesi Kapasitesi: 16 Litre
Otomatik Espresso Makinesi Voltaj: 220 volt – 3 Faz (380 Volt Trifaze elektrik ile çalışır), 50 Hz
Otomatik Espresso Makinesi Isıtma Gücü: 6000 Wat
Otomatik Espresso Makinesi Ağırlık: 94 Kg 
 
Otomatik Espresso Makinesinin Gövde ve diğer aksamları: Elektrostatik Boyalı / Paslanmaz Çelik / Isıya Dayanıklı Özel Plastik
Otomatik Espresso Makinesinin Saatte yaklaşık 195 – 390 fincan kahve üretim kapasitesi
Otomatik Espresso Makinesinde Mekanınızın şık görüntüsünü tamamlayan estetik dış görünüm
Otomatik Espresso Makinesinin Güvenilir ve kolay kullanımlı önceden programlanmış dijital elektronik kontrollü tuş takımı
Otomatik Espresso Makinesinin Ayrıca makina üzerindeki tuşları isteğe bağlı dozlarda programlayabilme, ayarlama özelliği
Otomatik Espresso Makinesinin Otomatik Temizleme programı
Otomatik Espresso Makinesinin Programlanabilir elektronik ön demleme sistemi
Otomatik Espresso Makinesinin SEQ (Standart Espresso Quality) sistemi ile yaptığınız espressolarda hep aynı standart aroma tadı
Otomatik Espresso Makinesinde İstenildiği takdirde; Makinanın ürettiği espressodaki bozulmalarda kullanıcıyı uyarabilen uyarıcı sistem
Otomatik Espresso Makinesinde Yenilikçi, tam otomatik patentli TSC sistemi; buhar çubuğunu (steamer) kontrol eder, istenilen ve önceden programlanan dereceye ulaştığında süt köpürtmeyi durdurur
Otomatik Espresso Makinesi İster cappuccino ister latte sütünü size tek tuş ile yapabilme seçeneğini verir
Otomatik Espresso Makinesinin Herbir tuş 12 farklı süt köpüğü seviyesine ve derecesine programlanabilir
Otomatik Espresso Makinesinde Özel olarak üretilen yapışmaz maddesi ile; buhar çubukları kolayca temizlenir
Otomatik Espresso Makinesinde Yukarıdaki elekronik işlemler; makina içerisindeki minik bir bilgisayar tarafından yapılmaktadır

Otomatik Espresso Makinesinde Elektrostatik boyalı yan kapaklar ve gövde
Otomatik Espresso Makinesinde Paslanmaz krom çelik saçdan mamul ön panel
Paslanmaz krom çelik saçdan mamul atık su haznesi ve ızgarası
Otomatik Espresso Makinesinde Paslanmaz krom çelik saçdan imal edilmiş üst kahve fincanı sıcak tutma plakası (boiler tankından yükselen sıcaklıktan hariç kuru tip ısıtıcı rezistanslı)
Otomatik Espresso Makinesinde Otomatik boyler tankı sıcaklık kontrol sistemi ile anında kapasite miktarı kadar kahve üretimi
Güçlü ve kaliteli rezistansı ile suyu çabuk ısıtma
Elektronik kartla kontrol edilen otomatik kahve suyu dozajlama sistemi
Otomatik Espresso Makinesinde Kahve çıkış nozullarının “Çevir, Kilitle” sistemiyle güvenli kullanımı
Otomatik Espresso Makinesi İhtiyacınız halinde arayabilirsiniz 0212 2370749
Damlatma yapmayan özel selenoid valfler
Espresso makinesinin Dahili ölçekli su pompası vardır
Özel Cam borulu göstergesiyle ısıtıcı kazanı içerisindeki su seviyesini gözlemleyebilme
Otomatik su seviyesi kontrolü ile cihazın susuz kalmaması sağlanıp, olası arızaları önlenmiştir.
Yüksek ısı ve buhara dayanıklı buhar çıkış kolları ve muslukları
Sıcağa dayanıklı gövde tasarımı, iç ekipmanlar ve aksamlar
Espresso makinesinin Rezistansın devrede olduğunu gösteren uyarı ışığı
Espresso makinesinin Ana ısıtıcı tankı içerisindeki buharın basıncını gösteren mekanik basınç göstergesi
Cihaza Giriş yapan şebeke suyu giriş basınç göstergeli, bu göstergeyle aynı zamanda cihaz pompasının bastığı su basıncını görebilmeyi sağlar
Espresso makinesi Kullanım alanından tasarruf için mümkün olan en küçük ölçülerde dizayn edilmiştir
Basınçlı Isıtıcı Kap üzerindeki emniyet sübapları vasıtasıyla her türlü güvenlik önlemi alınmıştır
Espresso makinesi İçilebilir nitelikteki temiz su tesisatına bağlanılarak kullanılır
Espresso makinesinin Nozullardan damlayan, fincanlardan taşan su ve kahvelerin dışarı atılabilmesi için atık su giderine bağlanarak kullanılması gereklidir.

Standart Espresso Kahve Aksesuarları, Parçaları
2 kahve fincanını aynı anda dolduran (2 çıkışlı) filtreli kahve kolu (nozulu), Tek kahve fincanını dolduran (1 çıkışlı) filtreli kahve kolu (nozulu), Makina üzerinde 2 buhar alma yönlendirme çubuğu, 1 adet yüksek sıcaklıktaki suyu alma musluğu, Kahve ölçü kaşığı ve temizleme fırçası, Yükseltilebilir ayak takımı, Sökülebilir Gider tablası…

Ayrıca opsiyonel (fiyatı ayrıca ödenerek satın alınabilen, yeni bir makinayla birlkte daha ucuz fiyatla satılan) aksesuar olarak Kahve Öğütücüsü kullanılabilir… 

Otomatik Espresso Makinesi 2 yıl garantili
Otomatik Espresso Makinesi 15 yıl yedek parça bulundurma garantili
Fiyatlara; kullanım alanının hazır olup, elektrik, su tesisatının uygun şekilde yapılmasından sonraki; montajı, test çalıştırması ve kullanımı hakkındaki bilgilendirme dahildir, ücretsizdir.

Zaten bir espresso kahve yapma makinanız Var ve Arızalı ise Teknik Servis Çağırarak tamirini yaptırmak için Arayınız 0212 2370759
Bu Espresso Kahve Yapma Makinası çok kullanışlı ve kolay kullanabilirliği ile değişik türlerdeki kahve (Doppio Lungo Ristretto Espresso Macchiato Cappuccino Caffe’ latte Latte macchiato benzeri espressoları) türlerini yapma işlerinizde otomatik ve verimli bir çalışma sağlar. Orta ve büyük çaplı cafeler, restaurantlar, oteller ve büyük iş yerleri için uygundur. Kafelerde, otel ve restaurantlarda işyerlerinde şık görünümüyle bulunduğu ortama ayrı bir hava verir. Düzenli ve otomatik çalışan suyu ısıtma, buhar islimi oluşturma sistemi ile kahve filtrelenirken lezzet ve aroması kaybolmadan çıkar. Buradaki kahve yapma makinaları hijyenik ve hızlı kahve yapımında çok yararlı cihazlardır. İhtiyacınız halinde yardımcı olmaktan mutluluk duyarız…. Arayınız  0212 2370749

Yüksek kapasitede kahve servisi yapan işyerlerinin ihtiyaçlarını rahatlıkla karşılayabilecek hızda kahve verebilen bu Dijital Ekranlı ve Kontrollü Üç Gurubuyla Otomatik Dozlamalı Espresso Kahve Yapma Makinasını satın aldığınızda yedek parça sorunuyla kesinlikle karşılaşmazsınız. Bütün yedekparçaları parça stoğunda devamlı olarak bulundurulmaktadır. Arayabilirsiniz 0212 2370749